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DRC グラン・エシェゾー [2004] 赤 750ml価格: 110,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ?世界の極上ワインより?このドメーヌは何年も前からバイオダイナミック農法で栽培を行っている。所有者たちは他のワイナリーのようにこの事を宣伝していない。彼らはドメーヌ所有の畑固有の素材で植え替えを行ない続けており、新種のクローンは決して導入しない。現時点での葡萄樹の平均樹齢は少なくとも45年である。醸造について葡萄は決して除便ぜすまた発酵が始まると5?6日間の低温マセラシオンを実施、ポンポングオーバーとピジャージュを毎日行う。マセラシオンの期間は比較的長いがタンニンの過剰な抽出は避けている。ワインは少なくとも18ヶ月は100%新樽にて熟成をしている。所有者達は、それが濾過せずにワインを造るための Supported by 楽天ウェブサービス |
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【DRC】グラン・エシェゾー [1999] 750ml価格: 115,000円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Grands Echezeaux グラン・ゼシェゾーは、ロマネ・コンティの北方約1km、有名なクロ・ド・ヴージョの西に隣接しています。グラン・エシェゾー全体の特級畑全体の9.1ha中、3.5haをドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)が所有しています。赤系、黒系の果実の香りが凝縮されたような、極めて芳醇なワインを生み出します。酸味とタンニンのバランスが良く、優しさと気品がある魅惑的なワインです。 生産者 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ 産地 コート・ド・ニュイ タイプ 赤・フルボディ 世界最高の銘醸赤ワイン産地"コート・ド・ニュイ"のワインはこちら Supported by 楽天ウェブサービス |
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